Bolo de Cenoura Amarelinho
Aprenda, neste artigo, como fazer um bolo de cenoura amarelinho com poucos ingredientes!
Um bolo de cenoura amarelinho é simples de se fazer. E o melhor de tudo desta receita é que ela conta com pouquíssimos ingredientes em sua composição.
Assim, é possível que você, sem saber, tenha todos os ingredientes em sua casa neste exato momento. Então, por que não um café da tarde com um bolo fofinho, saboroso e macio?
Quer saber mais sobre como preparar a receita do bolo de cenoura amarelinho? Pois neste artigo lhe ensinaremos o passo a passo de como fazê-la!
O bolo de cenoura amarelinho conta com uma receita simples, de fácil execução e que, muito provavelmente, conta com ingredientes que você possui na sua casa.
Ele demanda pouquíssimos produtos para ser preparado, incluindo em comparação ao bolo de cenoura tradicional, o que o torna a escolha perfeita para quem deseja um lanche gostoso em seu café da tarde.
Seguindo os passos a seguir você conseguirá replicar essa receita sem quaisquer problemas!
Bolo de Cenoura Amarelinho
Equipamentos necessários
- Liquidificador
- Forma
- Bowl
- Batedeira
- Colher de Pau
- Peneira
- Colher
Ingredientes
Ingredientes
- 3 cenouras grandes
- 2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de óleo
Instrucões
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C
- Unte a fôrma com margarina e farinha.
- Lave bem, descasque e pique as cenouras.
- No liquidificador, coloque as cenouras, o óleo e os ovos.
- Bata até que tudo fique homogêneo.
- Retire do liquidificador e leve a massa à batedeira.
- Peneire a farinha de trigo em um Bowl.
- Coloque a mistura para bater em baixa velocidade na batedeira.
- Adicione a farinha de trigo e o leite aos poucos, misturando-o bem.
- Bata até homogeneizar e retire da batedeira
- Adicione o fermento em pó.
- Bata com uma colher de pau por 10 segundos.
- Coloque a massa na forma.
- Leve ao forno de 40 a 55 minutos.
Observação
Mas, o que torna esse bolo de cenoura amarelinho?
Algumas pessoas poderiam pensar que corantes ou outros ingredientes é o que trariam o aspecto mais “amarelinho” desse bolo. Como vimos na receita, não existe nada dessa natureza que influencie na coloração da massa.
De fato, o que traz essa cor amarelada ao nosso bolo amarelinho é a própria adição de mais uma cenoura. Ou seja, quanto mais cenouras colocar, mais forte a coloração do bolo fica!
Apesar da forte pigmentação laranja da cenoura, os outros ingredientes, principalmente o leite e a farinha de trigo, vão “suavizando” esta cor que, quanto menos intensa, mais próxima do amarelo ela fica.
Além do fato da cenoura adicional melhorar a cor do seu bolo, essa também realça o sabor do mesmo, tornando ele ainda mais saboroso.
Quer aprender outras deliciosas receitas de bolo de cenoura? Então não deixe de conferir nossa página! Gostou da receita? Então, compartilhe-o nas suas redes sociais!
