Bolo de Cenoura com Queijo
Confira uma receita saborosa, fácil e prática de bolo de cenoura com queijo!
Um bolo de cenoura com queijo consegue trazer uma nova experiência ao paladar daqueles que esperam apenas a simplicidade tradicional de um dos bolos mais populares do mundo.
Sendo uma receita extremamente saborosa e de fácil execução, esse bolo surpreende a todos, e é perfeita em ocasiões de visitas, uma vez que é bastante prático.
Quer saber como preparar este bolo em sua casa? Pois nesse artigo você irá conhecer a receita e o passo a passo da preparação desta a fundo! Aproveite e boa leitura!
Bolo de cenoura com queijo
Equipamentos necessários
- Liquidificador
- Forma
- Bowl
- Batedeira
- Colher de Pau
- Peneira
- Colher
Ingredientes
Ingredientes do Bolo
- 3 ovos
- 2 cenouras grandes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento
Instrucões
Modo de preparo do Bolo
- Pré-aqueça o forno a 180°C
- Unte a forma com margarina e farinha
- Lave e descasque as cenouras
- No liquidificador, coloque as cenouras, a manteiga e os ovos
- Bata até que tudo fique homogêneo
- Retire do liquidificador e leve a massa a batedeira
- Peneira a farinha de trigo em um bowl
- Coloque a mistura para bater em baixa velocidade na batedeira
- Adicione o queijo e o leite
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando-a bem
- Bata até tudo ficar homogêneo
- Coloque o fermento e volte a bater por 10 segundos
- Leve a massa na forma e leve ao forno de 45 minutos a 1 hora
Observação
Sobre o bolo de cenoura com queijo
Sendo perfeito para acompanhar uma caneca de chá ou um bom copo de leite, o bolo de cenoura com queijo complementa muito bem uma refeição.
Uma receita equilibrada é o segredo por trás de seu sabor diferente, que, ainda que simples, oferece uma nova experiência que, para o agrado de muitos, surpreende positivamente.
Não é preciso nenhuma técnica complicada para fazê-lo. Além disso, o bolo pode ser feito em qualquer tipo de forma, podendo tomar diferentes tipos de tamanhos e formas!
Apenas tome cuidado o pré-aquecimento do forno para que sua massa cresça e cozinhe de maneira correta!
Os benefícios do queijo
O queijo não é apenas um aperitivo maravilhoso, como também uma ótima fonte de proteína e cálcio, adicionando um incrível valor nutricional para nosso corpo. Além disso, ele complementa a maioria das dietas, justamente por seus componentes.
Alguns dos benefícios que o queijo oferece a nossa saúde são:
- Auxílio no emagrecimento;
- Fonte de energia para o corpo;
- Prevenção de câncer intestinal;
- Redução de colesterol ruim e gorduras saturadas;
- Fortalece ossos e dentes;
- Regulação do trânsito intestinal;
Logo, este alimento deve fazer parte de qualquer dieta ou reeducação alimentar, uma vez que oferece tantos benefícios importantes.
Ainda é importante lembrar que o consumo exagerado de queijo também pode trazer complicações. O equilíbrio de seu consumo é a parte mais importante!
Agora, que tal experimentar fazer essa receita em sua casa? E caso tenha gostado dessa, compartilhe com seus amigos nas suas redes sociais
